今年夏天，落户白马镇的南京瑞诗派农庄负责人马克斯喜事连连：拿到了中国护照；父亲处理了自己的农场，从德国来到溧水，帮助他发展有机农业。

“我们看中了这里的土壤、气候，是个发展有机农业、做健康食品的好地方。”马克斯说。

马克斯告诉记者，蓝莓是营养价值非常高的水果，现代社会孩子们爱看手机玩电脑，应该多吃蓝莓。然而，蓝莓种植周期较长，一般是三年挂果，五年丰产。马克斯与石头寨的种植户张友才合作，将张友才家的20亩第四年的蓝莓，用他的德国农业方法进行种植。

在蓝莓种植过程中，马克斯坚持不用任何化肥和农药，从蓝莓施基肥开始就用菜籽饼等有机肥，除草则要求人工除草。

张友才说，马克斯做事非常认真，在与他合作前，先将蓝莓地里的土壤送到专业机构检测，看土壤是否达到有机标准。蓝莓成熟后，又先采摘果子送去检测。“尽管预定蓝莓的客户很多，但马克斯非常固执，一定要等到一周后检测报告出来了，才对外销售。”

“大家最关心的是食品健不健康。”马克斯说，只有品质保证了，才能获得消费者的信任，即便因成本增加提高了价格，也会有消费者选择。他有6个微信号，约4万微信好友，几乎每天都有人跟他预订蓝莓。

马克斯的目标是打造溧水瑞思派蓝莓品牌，让溧水蓝莓走向全国，走向世界。

马克斯告诉记者，他希望把农场打造成一个可以让城里人慢下来，能吃到有机食物又住得舒适的地方，目前他已租来老张家的房子，下一步将打造欧式民宿。

马克斯这一理念受到溧水区、镇两级领导的关注，并希望能以农场为中心进行片区打造，这让马克斯非常高兴。

富硒梨是一种含有硒的水果，它能有效地延缓衰老，增强心血管机能，对婴儿生长及中老年朋友的健康有着至关重要的影响，同时硒对镉、汞、铅等有害元素有抵抗作用，可有效清除人体内重金属的蓄积，减轻和防止重金属的中毒。

“我们这里土壤中的硒含量比较多，种植富硒梨已有10多年的历史。它的价格和普通梨差不多，所以很受欢迎。”南京溧水傅家边集团有关负责人卞维亮介绍，傅家边集团出产的富硒梨还被评为江苏名牌产品、江苏水果十大品牌。

区农业局负责人介绍，溧水区农产品资源丰富，目前已形成“五莓（梅）——蓝莓、黑莓、草莓、杨梅、青梅”的特色农业名片，此外还有葡萄、水晶梨、火龙果、猕猴桃、高档优质大米等特产。